Arkiv förMat

Alpnaering

{ 12009vUTC01bUTCSat, 03 Jan 2009 18:41:10 +0000 9, 2008 @ 6:41 e m } · { Mat, Party, Shopping, Vardag }
{ } · { Kommentarer (1) }

Var på mitt första Alpnaerings party Oktober 2007 och hade själv ett party i November 2007.

Om partyt hos en vän och nu mera säljare av Alpnaering.

De var intressant att få testa nya kryddor och även andra saker.

Vi som var där bjöds på olika dipper. Mer om dom nedan. Till dom fanns de gurkstavar, morotsstavar och tacochips.  De fanns även aromaoljor och hudvårdsprodukter och hälsoprodukter. Skriver en lista på deras produkter jag testat nedan och vad jag tycker.

Aromaolja Harmony: Testade den mot min huvudvärk hjälpte en stund men fick sedan jätte ont i huvudet och mådde illa. Ingen bra för personer som är lukt känsliga. Annars är den säkert jätte bra. Och detta utlöste mitt första migrän anfall.

Citronmeliss the: Gott the behövs inget socker till. Eftersom jag mådde dåligt av Aromaoljan  så är de svårt att veta om jag tål thet eller ej. 

Krydda Salladsmix: God krydda som jag testade som dipp. Säkert jätte god på grönsaker.

Krydda Taco: God smakar precis som vanlig taco krydda som man köper i affären. Fast denna är utan massa skräp i. God även som dipp.

Krydda Vitlök: Luktar massa vitlök. Och är jätte god. Passar väldigt bra på klyftpotatis och massor annat. Gör ett enkelt vitlöksbröd med denna krydda.

Krydda Nahrom: Testade den som dipp men ingen höjdare tycker jag. Använder den nu 2008/2009 i potatismos och till klyftpotatis och ibland istället för salt.

Grillkrydda: God. Har inte testat den jätte mycket men gillar den.

Recept:
Tacodipp: 2dl Creme fraiche och 2tsk tacokrydda. Jätte god med tacochips.

Salladsmixdipp: 2dl Creme fraiche och 2tsk salladsmix krydda. God med gurkstavar och morotsstavar.

Mumsiga såsen: 2dl Creme fraiche och ½-1tsk grönsaksbuljong och ½- 1½ tsk Vitlökskrydda. Inte så jätte god.

Nahromdipp: 2dl Creme fraiche och 2 tsk nahromkrydda. Sådär.

Alla kryddor och buljonger i recepten är Alpnaering produkter. 

071207-014
Från vänster:

Nahrom: Påminner lite om Aromat. Men mycket godare. Har den ofta istället för salt. Och passar till allt.

Vitlökskrydda: Mycket god. Har den när jag gör ost, vitlöksbröd och mycket annat.

Grillkrydda: Fick den av en vän. God använder ibland.

Tacokrydda: Använder den istället för den man kan köpa i affären. Går inte åt lika mycket som den man köper i affären och maten blir inte lika fet. Dock under 2008 började jag med den i affären igen. Funkar bättre och blir inte lika torrt.

071207-028
Så här ser burkarna ut som man köper.
Burkarna på bilden ovanför denna får man köpa till och fylla med krydda själv från den stora burken.
Har bara köpt dom stora burkarna av två kryddor. Den ena ströaren har jag fått med krydda i och en stor kryddburk delar jag med en annan person.
Besök gärna Alpnaerings sida.

Nytt år 2009

{ 12009vUTC01bUTCFri, 02 Jan 2009 19:26:21 +0000 9, 2008 @ 7:26 e m } · { Allmänt, Mat, Shopping, Vardag }
{ } · { Kommentera }

1/1-2009 Årets första dagen tillbringade jag hemma med mamma. Gick upp vid halv tio och klädde på mig och drack ett glas juice och tog tvättkorgen och gick till tvättstugan. Han köra 6 maskiner med tvätt innan klockan var tolv och klockan ett var allt torrt. Och de var massor kvar av dagen. Satt mest vid datorn och tv och tog de lungt. Var bara ute när jag gick till tvättstugan och gick till grannen för att mata Wilma. Wilma är grannens marsvin och grannen med familj är på semester tisdag 30/12-08-4/1-09 dock ska jag bara mata henne till den 3/1-09 för dom kommer hem på eftermiddagen den 4/1-09 och kan då själva mata henne på kvällen.

2/1-2009 På förmiddagen var jag och mamma på stan en sväng, var på Foto Göta och kollade hur mycket Pirat saker dom hade. Gick en sväng till Lindex för att kolla efter linnen med de var bara skräp på deras mellandagsrea.  På eftermiddagen åkte vi till shape för att kolla på deras mellandagsrea och vi hittade en stekpanna, en kruka som jag använder som pennhållare och en osthyvel. Sen var de en sväng på Ica maxi och Willys för att köpa lite mat. Vart tacos till kvällsmat och så testade vi varsin sådan här till förätt dock testade vi med räkost dock utan persilja och de var jätte gott. Kommer göra de fler gånger.
Nu blir de att slö surfa ett tag och sedan sova.

Mitt nyår

{ 12009vUTC01bUTCThu, 01 Jan 2009 11:31:12 +0000 9, 2008 @ 11:31 f m } · { Lillebror, Mat, Vardag }
{ } · { Kommentera }

28/12-2008  Tog de bara lungt.

29/12-2008  Hjälpte morbor att flytta lite på eftermiddagen. Blev bjuden på pizza av B på kvällen. Vi åt hemma hos B och mamma och morbror var också där. B är morbrors fru fast dom är skilda och bor var för sig men umgås ändå.

30/12-2008 Hjälpte morbor att flytta hela dagen. Han bjöd på lunch. Var även en sväng och handlade.

31/12-2008 Pappa hämtade mig vid halv elva och åkte hem till honom, Say och lillebror Martin. Min bror Mikael med hunden Axa kom dit på eftermiddagen. Åt god mat och lekte med Martin. Han fick sina julklappar då dom vart bortresta över julen. Mikael körde hem mig vid fem och var sedan hemma med mamma hela kvällen. Åt god mat och såg på tv. Vid tolvslaget skålade vi i cider och kolla på rakterna genom fönstret.
Bilder på Martin kommer senare i ett låst inlägg.

Julkalender, Lucka 24

{ 122008vUTC12bUTCWed, 24 Dec 2008 17:00:07 +0000 9, 2008 @ 5:00 e m } · { Julkalender 2008, Mat }
{ } · { Kommentera }

081223-081224-183

Mammas och mitt Julbord. Mer bilder från våran jul kommer senare.
Ha de så bra så länge. Bloggen ska få lite jullov nu några dagar. Kanske.

GOD JUL till alla mina läsare.

Min Julplanering

{ 122008vUTC12bUTCSun, 21 Dec 2008 16:00:21 +0000 9, 2008 @ 4:00 e m } · { Allmänt, Jul, Mat, Vardag }
{ } · { Kommentera }

15/12 Göra knäck. Klart

16/12 Lill Jul hos Bovärdarna då får man hämta sitt kort som man får av Bostadföretaget man bor hos.  Kortet ger en olika erbjudanden hos olika butiker. Efter de fika hos grannen för hennes ena son fyller år.

17/12  Förmodligen köpa dom två sista julklapparna.

18/12 Möte Piraterna Speedway. Och handla mat och julblommor.

19/12  Tvättstuga.

20/12  Göra köttbullar.

21/12 Egen Efit.

22/12 Inget planerat.

23/12 Pynta med tomtar och så. Hämta granen i förrådet.

24/12 Julafton

Julbordet. Detta har mamma och jag på vårat julbord:
Janssons frestelse
Köttbullar
Leverpastej
Kokta ägg med skagenröra
Omelett med svampstuvning
Julbröd
Smör
Ost
Saltgurka och tomat
Julskinka
Julmust
Kex och ost med frukter
Knäck
Skumtomtar
Lite annat blandat godis

Har jag glömt något??? Finns ju en del varken mamma eller jag äter.

Julbord

{ 122008vUTC12bUTCSun, 07 Dec 2008 10:19:23 +0000 9, 2008 @ 10:19 f m } · { Allmänt, Mat }
{ } · { Kommentera }

 

Var på julbord igår. De var för alla dom som jobbade folkracefestivalen 2008.  De var god mat. Men tyvärr mycket som jag inte äter.  Men vart ändå mätt. Tyvärr var Janssons frestelsen väldigt salt och vattnig. Folk gick ganska tidigt så de hände inte så mycket. Och vissa var experter på att förstöra den trevliga stämmingen. Var iallafall en helt okej kväll.

 

Bilden till gårdagens julkalender kommer idag.

Nästa